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Claudia Ruiz, la chiapaneca que estará en Iron Chef México

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Uno de los reality’s de cocina más conocidos del mundo ‘Iron Chef: México’ llega a la plataforma de streaming Netflix este 21 de septiembre.

El próximo estreno de este reality de cocina, contará con la presencia chiapaneca de la chef Tzotzil Claudia Ruiz Sántiz, quien estará presente en el show como una de las concursantes que buscarán conseguir ser reconocida como la mejor cocinera del país.

Claudia Ruiz, mejor conocida como la chef Tzotzi, es originaria del Saclamantón, un pueblo perteneciente al municipio de San Juan Chamula en el estado de Chiapas.

Claudia Ruiz Sántiz ha tenido una destaca carrera en la cocina mexicana e incluso en la cocina internacional, ella fue la primer mujer indígena en estudiar estudiar gastronomía en la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), su destacada travesía la llevó a ser reconocida formando parte del ranking mundial The World’s 50 Best Restaurants siendo reconocida como una joven promesa de la gastronomía internacional.

Iron Chef México de Netflix,  contará en esta ocasión con la presencia de los jueces Sophie Avernin y Gerardo Vázquez Lugo quienes también serán acompañados por invitados especiales como Carístico, Michelle Rodríguez, Pedrito Sola, Bibi Gaytán, Christopher Von Uckermann, Lucía Méndez, Jay de la Cueva y Belinda.

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